Duurzaam koken, bakken en bewaren
Chefwaardig of best aardig? Hoe je ook kookt, het gaat erom dat het met liefde gemaakt wordt. Dat betekent ook: energie- en voedselverspilling in de keuken minimaliseren. Kortom; duurzaam koken. Met deze tools en tips is dat deze winter een ‘piece of cake’.
Wat is Meal Preppen en wat is het voordeel
De kunst van Meal Preppen (Batch Cooking) is dat je geen voedsel verspilt. Bovendien heb je voor een week (of langer) eten klaar staan dat gezond en evenwichtig is. Wie wil dat nou niet?
8 Overzichtelijke kruidenrekken die schoon blijven
Wat er altijd vies en vettig is in de keuken zijn de kruidenpotjes. Het opruimen van de kruiden gebeurt meestal door ze aan de wand te hangen. In de buurt van het kooktoestel waar het de meeste dampen en vetten opvangt. En als je ze dan niet regelmatig schoonmaakt voelen ze plakkerig en vies aan. Hier zijn een aantal overzichtelijke kruidenrekken die schoon blijven.
Zo gebruik je een (combi) magnetron optimaal
Ook al weet je precies hoe je (combi)magnetron werkt, toch kan ik je nog verrassen met wat extra tips en mogelijkheden om de magnetron optimaal te gebruiken.
12 Tips voor een foutje of als het kerstdiner mislukt
Als je een gerecht nog nooit gemaakt hebt, kan het griezelig zijn om het tijdens de kerst voor het eerst te maken. “Gaat het wel goed? Lukt het allemaal?”
Je kunt dan twee dingen doen: A. Je kookt alle gerechten van te voren een keer, om te oefenen en zodat ook iedereen kan proeven of het geschikt is. Of B. Je hebt een plan B.
Hierbij 12 tips om je te helpen bij een foutje.
Betrek je kinderen vaker bij het huishouden (plus 2 recepten)
Het kan heel vervelend zijn voor (jong) volwassenen als het huishouden je niet van jongs af aan is bijgebracht. Is jou dit overkomen of wil je niet dat je kinderen er later last van hebben? Lees dan verder.
16 Efficiënte ideeën voor keuken organisatie en ruimte creëren
De keuken weerspiegelt jou en je gezin, jouw huishouden. Een goede opstelling en de keuken organisatie kan deze ruimte maken of breken. Zo ook de organisatie van je keuken. Of je nu een grote of een kleine keuken hebt, het hoeft niet lastig te zijn om het georganiseerd en opgeruimd te houden. En dat hoeft ook niet ten koste te gaan van het uiterlijk van je keuken.
Glühwein, geitenkaas en rode soep – Praktische keukentips
Koken, ontdekken en uitproberen. Praktische keukentips met deze keer o.a.: Glühwein, geitenkaas en bietensoep.
NIEUW IN DE SHOP! 
