Voordat ik mijn menu’s wekelijks plande kwam het nogal eens voor dat ik om 5 voor 5 nog niet wist wat we gingen eten, niets had voorbereid en alles nog bevroren in de diepvries lag. Als er dan van die hongerige pubers van boven komen, omdat ze zich niet meer kunnen concentreren op hun huiswerk, voel je je behoorlijk schuldig. En sja, wat er dan op tafel kwam was meestal niet gezond en zeker niet goedkoop.

Beter voorbereid met mijn boodschappenlijstje

Tegenwoordig ben ik beter voorbereid, al gaat het nog weleens mis omdat ik het weer eens te druk heb. Maar ik plan mijn weekmenu een week van te voren, inclusief een boodschappenlijst dat ik braaf aan het eind van de week afwerk. Maar dat doe ik wel op een speciale manier, waarbij ik én gezond en goedkoop inkoop.

Wil je deze tips bewaren? Dat kan! Pin deze afbeelding op je eigen bord

Zo doe ik de boodschappen gezond en goedkoop

1. Producten

   Je kent het wel, die stickers die aangeven dat een product bijna over de houdbaarheidsdatum heen is. Die producten zijn vaak nog best goed en kun je nog prima eten. Meestal liggen deze producten bij de kassa, apart in een mand of in het koelvak vooraan. Profiteer van deze aanbiedingen, er is niets mis mee.

2. Vlees

   Hiervoor geldt hetzelfde. De houdbaarheidsdatum is een uiterste verkoopdatum, wat betekent dat het vlees echt niet precies op de houdbaarheidsdatum gaat bederven. Wanneer er een sticker op zit dan is het nog een aantal dagen houdbaar en als je het meteen in de diepvries bewaard nog langer. Gooi het in je kar en je vult lekker voordelig je diepvries.

3. Brood

   Wil je in het weekend een lekker ontbijtje met een bolletje of croissantje? Koop ze dan tijdens de aanbiedingen. Er is een supermarkt die dagelijks vier broodjes voor een euro aanbiedt. En brood kan ook in de diepvries. 😉

4. Aanbiedingen

   Houd alle folders in de gaten. Supermarkten, maar ook andere winkels bieden vaak acties van bijvoorbeeld 2 halen, 1 betalen of meerdere aantallen voor een sterk gereduceerde prijs. Wanneer dit houdbare producten zijn sla ze dan in en vul je voorraadkast.

5. Eigen merk

   Probeer eens het eigen merk in plaats van de grote merken. Het zal je verbazen dat er bijna geen verschil is in smaken of dat een eigen merk ook best goed smaakt. En het scheelt echt te veel in prijs om het te laten liggen.

6. Seizoen

   Koop vers producten, zoals groente en fruit, in het juiste seizoen. Groente en fruit kun je ook bewaren in de diepvries en zo hoef je geen dure producten te kopen in een ander seizoen. Daar komt bij dat groente en fruit in het juiste seizoen ook nog veel lekkerder zijn! Of kweek je eigen groente.

7. Pubers eten véél

   Zoals jullie weten hebben wij een huis vol pubers/jong volwassenen en die eten véél! Ik laat ze zich eerst volproppen met gezond voedsel, wat altijd goedkoper is, voordat ze aan andere snacks beginnen. Meestal willen ze deze, vaak duurdere, hapjes dan niet meer. Het scheelt een hoop duiten, zeker bij pubers. Maar ook bij kleinere kinderen kun je dit foefje toepassen.

8. Ouderwets zegels sparen

   Het kan echt uit om gratis zegeltjes te sparen. Je krijgt ze toch en alles wat je ermee kunt sparen is gratis. Wanneer dit niet zo is, neem ik alsnog de gratis zegels mee en geef ze weg. Zo doe je iemand anders ook nog een plezier.

9. Koopzegels

   Ook koopzegels neem ik bij mijn boodschappen. Het is op dat moment een kleine investering, maar je krijgt er altijd meer voor terug dan dat je hebt betaald. Deze koopzegels zijn mijn spaarpotje voor de Kerstdagen.

10. Boodschappenlijst

    Tot slot, en misschien wel de meest belangrijke, ga winkelen met een boodschappenlijst. Dat je niet moet gaan winkelen vlak voor het eten, dat weet inmiddels iedereen. Maar maak ook een menuplan, aan de hand daarvan een boodschappenlijst en neem deze mee. En houd je hier ook aan. Ga niet door de knieën voor impulsaankopen, die maken je boodschappen juist weer duur, omdat dit vaak de aankopen zijn die je niet nodig bent.

Bonustip

Ga alleen! als je kinderen, of zelfs je man, dingen in je kar gooit die je niet van plan was om mee te nemen! Tip van een ervaringsdeskundige 😉

Wil jij besparen op je boodschappen?

Wil je geld besparen op je voeding en gezond (blijven) eten in deze, steeds duurder wordende, economie?  In Besparen op je Boodschappen geef ik je tips hoe je de beste keuzes maakt.

Geld besparen op ‘echt’ eten is mogelijk met een goede planning en perfecte timing

Dit e-book bestaat uit 62 pagina’s met informatie en tips om je boodschappen goedkoper te doen, inclusief een aantal bonussen zoals recepten voor homemade schoonmaakmiddelen, recepten met vergeten groente en biologische seizoenskalender.

Om het e-book te kopen log je in op Firma Huishouden, of je maakt een gratis en vrijblijvend account aan.