4x een zomers ontbijt boordevol eiwitten, fruit en groente - zomers

Ontbijt smoothie met frambozen & havermout

Totale tijd 5 min
Gang Drankjes, Lunch, Ontbijt
Porties 1
calorieën 450 kcal

Equipment

  • Blender

Ingrediënten
  

  • 175 ml halfvolle melk
  • 350 g magere kwark
  • 75 g frambozen (diepvries)
  • 45 g havermout

Instructies
 

  • Meng alle ingrediënten in de blender tot een romige ontbijtsmoothie.

Notities

Eiwitten: 45g
Koolhydraten: 52g
Vetten: 7g
Vezels: 9g
4x een zomers ontbijt boordevol eiwitten, fruit en groente - zomers

Zomerfruit kwark met pure chocolade

Totale tijd 5 min
Gang Nagerecht, Ontbijt
Porties 1
calorieën 355 kcal

Equipment

  • Blender

Ingrediënten
  

  • 75 g zomerfruit (diepvries)
  • 1 sinaasappel
  • 350 g magere kwark
  • 15 g pure chocolade 75% cacao

Instructies
 

  • Doe het bevroren fruit over in de blender en schenk het sap uit de sinaasappel met een klein scheutje water erbij. Pureer het fruit op de hoogste stand tot een puree.
  • Schep de fruitpuree in een schaaltje en roer de kwark erdoor tot de fruitkwark egaal roze is. Rasp de chocolade erboven.

Notities

Eiwitten: 35g
Koolhydraten: 35g
Vetten: 9g
Vezels: 9g
Trefwoord chocolade, fruit, kwark, rood fruit, zomerfruit
4x een zomers ontbijt boordevol eiwitten, fruit en groente - zomers

Kwark met mandarijnen & havermout

Totale tijd 3 min
Gang Lunch, Ontbijt, Tussendoortje
Porties 1
calorieën 450 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 mandarijn
  • 350 g magere kwark
  • 50 g ricotta
  • 40 g havermout

Instructies
 

  • Meng de kwark, ricotta, de partjes mandarijn en havermout door elkaar. Eet smakelijk.

Notities

Eiwitten: 42g
Koolhydraten: 48g
Vetten: 10g
Vezels: 5g
Trefwoord kwark, mandarijn, ras el hanout, ricotta
4x een zomers ontbijt boordevol eiwitten, fruit en groente - zomers

Aardbeien & bieten smoothie

Totale tijd 5 min
Gang Drankjes, Lunch, Ontbijt
Porties 1
calorieën 355 kcal

Equipment

  • Blender

Ingrediënten
  

  • 175 ml halfvolle melk
  • 300 ml halfvolle yoghurt
  • 100 g cottage cheese
  • 100 g aardbeien (diepvries)
  • 2 rode bietjes gekookt, mini

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een egale smoothie.
  • Schenk de aardbeien- en bietensmoothie in een glas.

Notities

Eiwitten: 31g
Koolhydraten: 33g
Vetten: 11g
Vezels: 6g
Trefwoord aardbeien, bieten, proteïnerijk, smoothie