Wat is Meal Preppen en wat is het voordeel
De kunst van Meal Preppen (Batch Cooking) is dat je geen voedsel verspilt. Bovendien heb je voor een week (of langer) eten klaar staan dat gezond en evenwichtig is. Wie wil dat nou niet?
Krap bij kas en gezond eten, het kan samengaan
Het is een krappe maand voor de meesten; januari, en meestal een maand waarin je je goede voornemens wilt waarmaken. Als je dan al krap bij kas zit en moeite hebt om de maand rond te komen, gaan die goede voornemens snel de laan uit. Het lukt gewoon even niet.
10 Voordelen van maaltijd planning op een rijtje
Op het huishoudschema staat steevast elke week ‘Weekmenu maken’. “Maar waarom? Niet iedereen doet dat!” Dat weet ik, maar iedereen zou het wel moeten doen. Ik ga je vandaag vertellen waarom ik dat vind. Ik ga je uitleggen hoe je een weekmenu heel gemakkelijk samenstelt en het dus niet veel werk is (integendeel: juist tijd bespaart) en wat de voordelen van maaltijd planning zijn.
5 Tips om de balans te vinden tussen betaalbaar en duurzaam koken
Betaalbaar en duurzaam koken is in feite heel simpel: Verspil niks! Veel voedingswaren worden namelijk verspild, doordat ze ’teveel’ zijn gekocht en daarna worden vergeten. Of het past niet in het menu. Duurzaam koken en slim koelen bespaart geld, onnodig voedselverspilling en schade aan het milieu. Het gaat er namelijk niet alleen om wát je koopt, maar vooral ook wat je níet hoeft te kopen.
Verspillingsvrij kerst vieren
Wist je al dat je €120 per jaar, pér persoon kunt besparen door minder etenswaren te verspillen? We gooien veel te veel etenswaren weg omdat we het niet goed bewaren, te veel kopen of omdat we te veel bereiden.
Zonde, verkwisting en zeker niet duurzaam. Tijd om eens te kijken naar waar dit anders kan. Eén manier om voedselverspilling tegen te gaan is door je etenswaren goed te bewaren. Door duurzaam en verspillingsvrij je boodschappen te bewaren, kun je al heel veel geld en voedsel besparen. Ik ga je vandaag vertellen hoe ik het doe. En juist vandaag! Waarom? Omdat we met elkaar weer veel te veel gekocht hebben voor de kerst! Toch?
Leven zonder afval uit de keuken
We willen niet alleen minder plastic, maar over het algemeen minder afval produceren. Daarvoor ben ik voortdurend op zoek naar manieren om minder te verspillen. Ik recycle wat af; van water tot kleding en van oud plastic tot groente! Echt waar! Leven zonder afval uit de keuken door alle restjes weer op te kweken.
