Kook de pasta in gezouten water. Snijd intussen de ui fijn en fruit deze met een beetje olie. Voeg de erwten toe en verwarm. Roer de tomatenpuree erdoor en voeg direct daarna het kopje room toe. Roer alles.
Roer tenslotte de kaas erdoor tot hij is gesmolten, breng op smaak en meng met de gare, uitgelekte pasta.